Sous la responsabilité du superviseur adjoint de la restauration, le gérant de cuisine doit gérer les opérations de la cuisine du restaurant. Responsabilités : Planifier, organiser, diriger et contrôler les opérations de la cuisine de manière efficace, efficiente et contrôlée; Participer à l’embauche, former, coordonner et encadrer les employés de la cuisine; Assurer, avec une bonne…
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Sous la responsabilité du superviseur adjoint de la restauration, l’aide-cuisinier est responsable de préparer et faire cuire les aliments offerts dans les différents points de vente du restaurant le Caucus. Responsabilités : Assister le cuisinier dans la préparation et la cuisson des aliments en suivant les recettes et procédures établies; Assurer l’entretien des équipements et des…
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Sous la responsabilité du superviseur adjoint de la restauration, le cuisinier est responsable de préparer et faire cuire les aliments offerts dans les différents points de vente du restaurant Le Caucus. Responsabilités : Assurer la préparation et la cuisson des aliments en suivant les recettes et procédures établies; Assurer l’entretien des équipements et des espaces de…
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Sous la responsabilité du superviseur de la restauration, le superviseur(e) adjoint(e) de la restauration doit s’assurer de la gestion des différents points de vente du restaurant Le Caucus. Il ou elle participe activement aux opérations et est un membre clé de l’équipe de gestion. Il ou elle travaillera en collaboration avec le superviseur de la…
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