Commis Comptoir Café STC

Sous la responsabilité du gérant de restaurant, le commis au comptoir-café est responsable d’assurer le service au comptoir-café du restaurant.

Responsabilités :

• Assurer la mise en place du comptoir selon le planogramme prévu;
• Servir les clients au comptoir;
• Assurer la préparation et la cuisson des aliments en suivant les recettes et procédures établies, pour la vente au comptoir;
• S’assurer du respect des standards quant à la qualité et la présentation des plats servis;
• Effectuer l’inventaire de breuvages, en respect des processus et de la rotation des produits;
• Informer la clientèle au sujet des promotions en cours et à venir;
• Maintenir le comptoir-café et les équipements de travail propres;
• Administrer les paiements des clients au comptoir;
• Effectuer toutes autres tâches connexes;

Exigences :

• Excellentes habiletés de service à la clientèle
• Rigueur et professionnalisme
• Excellente gestion des priorités (planification et organisation du travail)
• Leadership
• Sens de l’initiative
• Capacité de travailler en équipe

Conditions :

• Horaire variable de soir et de fin de semaine;
• Horaire flexible;
• Autonomie